Pengetahuan tentang sejarah, budaya, bahasa, dan kuliner khas Palembang. Setiap entri mencantumkan sumber.
24 konten
Entri · Budaya
Tari Tanggai diciptakan Elly Rudy pada 1965 sebagai tari penyambutan tamu, setelah Gending Sriwijaya berhenti ditampilkan. Kenali bedanya dengan Gending Sriwijaya, makna tanggai di…
Entri · Sejarah
Lima hari. Itu jeda antara kota yang mengira perang telah usai dan kenyataan bahwa perang baru saja dimulai. Antara 1 hingga 5 Januari 1947,…
Entri · Sejarah
Setelah Sriwijaya, Palembang tidak berhenti menjadi pusat kekuasaan. Dari hubungan dengan Jawa, perdagangan lada, dan kebakaran Kuto Gawang pada 1659, lahirlah Kesultanan Palembang Darussalam.
Entri · Bahasa dan Istilah
Bahasa Palembang punya dua ragam. Baso Sari-sari dipakai sehari-hari, sedangkan Bebaso, ragam halus yang dipengaruhi bahasa Jawa, dipakai kepada orang yang dihormati dan dalam…
Entri · Budaya
Rumah panggung kayu beratap limas dengan lantai bertingkat yang mencerminkan susunan keluarga dan status sosial. Salah satunya tergambar di uang Rp10.000 emisi 2005 dan…
Entri · Budaya
Tradisi menjamu tamu dengan hidangan yang disusun di atas kain, satu hidangan untuk delapan orang, dan para pelayan yang disebut pengobeng. Ditetapkan sebagai Warisan…
Entri · Budaya
Kain tenun bertabur benang emas yang menjadi busana kebesaran Palembang. Bukti tertuanya justru berupa arca batu dari Candi Bumiayu, dan pada 2013 songket Palembang…
Entri · Budaya
Tari penyambutan tamu agung dari Palembang yang namanya merujuk pada Sriwijaya, tetapi lahir pada masa pendudukan Jepang. Dipentaskan pertama kali pada 2 Agustus 1945…
Entri · Budaya
Dua kue basah Palembang yang dibuat dari telur bebek dan kesabaran. Maksuba dipanggang lapis demi lapis, kue lapan jam dikukus sekitar delapan jam, dan…
Entri · Budaya
Martabak telur yang disiram kuah kari berisi kentang dan daging, dimakan dengan cuka dan cabai hijau. HAR adalah inisial pendirinya, Haji Abdul Rozak, perantau…
Entri · Budaya
Mi kuning, tauge, dan telur rebus dalam kuah santan kaldu udang yang kental. Namanya berasal dari cara menyajikan: mi dicelup berulang kali ke kuah…
Entri · Kuliner
Ikan sungai, kuah tanpa santan, rasa asam pedas manis, dan irisan nanas. Pindang Palembang ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2018.